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Nos Bagels 
 e BAGEL (prononcez bé ïguel ) est un petit pain moelleux, torsadé en couronne, parsemé de graines de pavot qui lui donnent un goût inimitable. On dit que le Bagel a été inventé à BIALYSTOK au nord-est de la POLOGNE. Nos Bagels sont faits selon la tradition par un boulanger qui a appris son métier en Pologne et en travaillant avec Monsieur Perelman un boulanger renommé de la Rue des Rosiers. Si vous déjeunez le matin avec un Bagel coupé en deux et grillé vous serez gai et joyeux toute la journée ! ! |